İngilizce ürün adı: Mora & Anatolia – Domat and Kalamata Blend Extra Virgin Olive Oil Koleksiyon: Mora & Anatolia Koleksiyonu Ürün türü: Erken Hasat, Soğuk Sıkım Naturel Sızma Zeytinyağı Harman: Domat ve Kalamata zeytinleri Net miktar: 500 ml Menşei: Ahırtaş Mevkii, Döşemealtı, Antalya, Türkiye Üretici: Doktor Zeytin Hasat dönemi:Erken hasat Üretim yöntemi: Soğuk sıkım Ambalaj: Antik yeşil cam şişe, dört tarafı saran mat siyah etiket ve siyah kapşon
Kısa ürün açıklaması
Domat ve Kalamata zeytinlerinin farklı karakterlerini dengeli bir yapıda bir araya getiren erken hasat naturel sızma zeytinyağıdır. Ahırtaş’taki aile zeytinliklerimizden elde edilen bu harman, günlük kullanıma uygun olmakla birlikte belirgin aromatik karakterini korur.
Tadım profili
Olgun ve yeşil meyvemsiliğin dengeli birlikteliği; badem, taze ot ve hafif meyvemsi çağrışımlar. Orta seviyede acılık ve zarif yakıcılıkla tamamlanan yuvarlak bir damak yapısı.
Kullanım önerisi
Kahvaltı, salatalar, makarna, ızgara et ve sebzeler, marinasyon, mezeler ve sıcak yemeklerin servis aşamasında kullanım için uygundur.
Ürünün hikâyesi
“Mora & Anatolia”, Kalamata zeytininin Mora Yarımadası’yla özdeşleşen Akdeniz karakterini, Anadolu’nun güçlü Domat çeşidiyle buluşturan bir harmandır.
Bu iki zeytin yalnızca iki farklı çeşidi değil, Akdeniz havzası boyunca gelişen ortak zeytin kültürünü temsil eder. Kalamata harmana zarif ve meyvemsi bir derinlik kazandırırken Domat daha dolgun, belirgin ve güçlü bir yapı sunar.
Ahırtaş’taki aile zeytinliklerimizde yetiştirilen zeytinlerden hazırlanan Mora & Anatolia, karşıtlıkların değil uyumun ürünüdür: iki kıyı, iki karakter ve tek bir Akdeniz sofrası.
Etiketteki deniz, dağ ve antik kalıntılar; Antalya’nın Anadolu ile Akdeniz arasındaki tarihî konumunu anlatır.
Saklama koşulları: Serin, kuru ve karanlık bir ortamda muhafaza ediniz.
Bu ürüne henüz yorum yapılmadı, ilk yorum yapan siz olun..
Ürünle ilgili daha fazla bilgiye mi ihtiyacınız var?