Miras Seçkisi Antalya Karması – Hadrianus Kapısı

MİRAS SEÇKİSİ – HADRİANUS KAPISI

İngilizce ürün adı: Heritage Selection – Hadrian’s Gate Limited Edition Extra Virgin Olive Oil
Koleksiyon: Yaşayan Miras Seçkisi
Seri: Antalya Karası
Ürün türü: Naturel Sızma Zeytinyağı
Net miktar: 250 ml
Menşei: Ahırtaş Mevkii, Döşemealtı, Antalya, Türkiye
Üretici: Doktor Zeytin
Üretim yöntemi: Erken Hasat Soğuk Sıkım
Edisyon: Numaralandırılmış sınırlı üretim
Ambalaj: Antik yeşil cam şişe, dört tarafı saran mat siyah etiket ve siyah kapşon

Ürün açıklaması

Ahırtaş’taki aile zeytinliklerinden elde edilen naturel sızma zeytinyağının, Antalya’nın simge yapılarından Hadrianus Kapısı’na adanan numaralandırılmış özel edisyonudur.

Tadım profili

Yeşil meyvemsilik, taze ot ve zeytin yaprağı çağrışımları; damakta yumuşak başlayıp dengeli acılık ve belirgin fakat temiz bir yakıcılıkla gelişen karakter.

Kullanım önerisi

Kahvaltı, salatalar, zeytinyağlı sebzeler, peynir tabakları, bakliyat yemekleri ve sıcak ekmek üzerinde çiğ tüketim için uygundur.

Ürünün hikâyesi

Antalya’nın tarihî hafızasında özel bir yere sahip olan Hadrianus Kapısı, Roma İmparatoru Hadrianus’un MS 130 yılında Attaleia’ya gelişi anısına inşa edilmiş görkemli bir yapıdır. Üç kemerli mimarisiyle yalnızca bir anıt değil, geçmiş ile bugünü birbirine bağlayan sembolik bir geçittir. Yüzyıllardır ayakta kalan bu kapı, Antalya’nın katmanlı tarihinin en güçlü tanıklarından biridir.

Miras Seçkisi – Hadrianus Kapısı, tam da bu geçiş fikrinden ilham alır: geçmişten bugüne, köklerden geleceğe, ağaçtan sofraya uzanan bir devamlılık fikrinden.

Ahırtaş, Döşemealtı’ndaki aile zeytinliklerimizde yetişen Antalya Karası ve Memecik zeytinleri, erken hasat döneminde özenle toplanır ve soğuk sıkım yöntemiyle işlenir. Antalya Karası’nın yerel karakteri ile Memecik’in güçlü ve dengeli yapısı, bu özel edisyonun temelini oluşturur.

Etikette yer alan Hadrianus Kapısı çizimi, altın detaylar ve siyah zeminle birlikte Antalya’nın tarihî mirasını çağdaş bir yorumla yeniden anlatır. Antik yeşil cam şişe ve dört tarafı saran mat siyah etiket ise bu koleksiyonun köklü ama modern kimliğini tamamlar.

Her şişe numaralandırılmış sınırlı üretim olarak hazırlanır. Böylece bu edisyon yalnızca bir naturel sızma zeytinyağı değil; Antalya’nın tarihini, toprağını ve aile zeytinliklerimizin emeğini birlikte taşıyan bir koleksiyon parçasına dönüşür.

Hadrianus Kapısı edisyonu, Antalya’nın geçmişten bugüne açık kalan kapılarından ilham alan, hafızası güçlü bir miras yorumudur.

Saklama koşulları: Doğrudan güneş ışığından ve yüksek sıcaklıktan koruyunuz.